牛えのき山椒焼弁当

■　牛えのき山椒焼弁当

【 メニュー 】
・発芽玄米入りご飯
・牛えのき山椒焼
・豆腐入りだし巻き
・こんにゃく煮
・きゅうりの浅漬け

山椒の実がピリリと効いた山椒焼です～
さらにえのきでかさまし～
牛肉は2人で80gくらいです～(ﾟДﾟ*)

★牛えのき山椒焼

【 材料 】

・牛肉小間切れ
・えのき
・山椒の醤油漬け
・塩
・ブラックペッパー
・ごま油

【 作り方 】

1.フライパンにごま油をしき、えのきを炒める。

2.1のフライパンで牛肉を広げて焼く。

3.山椒、塩、ブラックペッパーで味付け。

紅生姜でも乗せたかったです～(ﾟДﾟ*)

あざらしって毛が生えてる～
「もふもふあざらし」
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