炊き込みチキンライスのトマトソース【メインレシピ】



■ 炊き込みチキンライスのトマトソース

【 材料 】2人分

・米 1.25合
・にんにく 3かけ
・生姜 ※すりおろす
・鶏ガラスープの素
・酒 大さじ2
・手羽元 4本
・水

・トマト缶 2/3缶
・なす 1本
・パセリの葉 あれば
・にんにく
☆コンソメ
☆ブラックペッパー
☆ナツメグ あれば
・オリーブオイル

【 作り方 】

1.米を洗い、酒を入れ炊飯に足りない分の水を加える。

2.1にみじん切りにんにく、生姜、鶏ガラスープの素、手羽元を入れ炊く。

3.茄子をサイコロ状に切る。パセリの葉をみじん切りする。

4.フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくみじん切りを炒め、3のなす、パセリの葉を入れ炒め、トマト缶を入れ煮込む。

5.4のトマトソースに☆の材料を入れる。

6.2のご飯が炊き上がったら、5のトマトソースをかける。

トマトソースは一味を入れ辛くしてもOKです~(σ・з・)σ

ウケる~
「もふもふあざらし」
ナウオンセール!
https://store.line.me/stickershop/product/1039415/ja

Tag:メインレシピ  Trackback:0 comment:0 page to top

Comment

comment form
(編集・削除用):
管理者にだけ表示を許可
プロフィール

C.

Author:C.
酒好きで過去の武勇伝は数多く…
今考えればトリ肌ものです…

スノボ大好き温泉大好き
サッカー大好き
もちろんお酒も大好きな

一応~調理師
ちょい~フリーランス女子です

最近スマホからの投稿が多いので
コメント放置ぎみです。。
すみません~

◎ 愛用中 ◎

においもつかないし清潔~

検索フォーム
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

カウンター
新着画像
おすすめ

キッチングッズ レシピ本Link:Amazon.co.jp
おしゃれインテリア    Link:Amazon.co.jp



ヒトと愛猫の生活情報誌「ねこのきもち」

Francfranc ONLINE SHOP フランフラン オンライン ショップ

All About COCOMO