ピリ辛鶏そぼろ丼弁当



■ ピリ辛鶏そぼろ丼弁当

【 メニュー 】
・発芽玄米入りご飯
・ピリ辛鶏そぼろ
・玉子そぼろ
・温アスパラ
・ひじき煮
・かいわれのハム巻き
・紅生姜

定番の鶏そぼろですが~
たまにはちょっと味を変えて
ピリ辛に味付けしてみました~

カレー味でもいいかなと思いましたが
カレー味にしたらドライカレーやないかいっ(゚Д゚*)
って事で、今日はピリ辛で~

さらに本当は
鶏胸肉をケチって
1/3豆腐を混ぜてあります~(´・ω・`)

ピリ辛鶏そぼろ

【 材料 】

・鶏胸肉
☆生姜 ※すりおろす
☆ごま
☆酒
☆鶏ガラスープの素
☆豆板醤
☆一味
・オリーブオイル

【 作り方 】

1.鶏胸肉をフードプロセッサーでミンチにする。

2.フライパンにオリーブオイルをしき、1の鶏ミンチと☆の材料を加えぐるぐる炒める。

たまにはそぼろもピリ辛で~
ごま油にするともっと中華風になります~(゚Д゚*)

あざらしって毛が生えてる
「もふもふあざらし」
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Author:C.
酒好きで過去の武勇伝は数多く…
今考えればトリ肌ものです…

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最近スマホからの投稿が多いので
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