焼秋刀魚の棒寿司

■　焼秋刀魚の棒寿司弁当

【 メニュー 】
・焼秋刀魚の棒寿司
・だし巻き
・ピーマンの焼浸し
・ひじき煮
・栗サラダ

皆様台風大丈夫でしょうか～？
これから東北に移動してるようなのでお気をつけ下さい。
風が強いタイプです（ﾟДﾟ*)

焼秋刀魚の棒寿司

【 材料 】2人分

・ご飯 1合
・だしの素
・酢 大さじ2

・秋刀魚 1匹
・しそ 6枚

【 作り方 】

1.ご飯に、だしの素少々とお酢を加え混ぜ冷ましておく。

2.秋刀魚を3枚おろしにして、身の部分をグリルで焼く。

3.巻きすにラップをしき、1の酢飯を半分のせ棒状にぎゅっと巻く。

4.3の酢飯の上に、しそ、焼いた秋刀魚をのせ、再びぎゅっと巻く。

5.4をラップの上から包丁で切る。

簡単なインチキ酢飯で作りました～
ぎゅっと巻くのがコツです～
はじっこがゆるくなりやすいのでぎゅっとしてください～(ﾟДﾟ*)

お弁当の写真は1枚1枚全部違う～


pocapoca