舞茸とアスパラペンネ弁当

■　舞茸とアスパラペンネ弁当

【 メニュー 】
・舞茸とアスパラペンネ
・のり巻き唐揚げ
・目玉焼き

いやはや～
昨日の夜、ご飯をタイマーセットしたのに～
朝！炊けてないがなー(ﾟДﾟ*)

な事態発生により～
急きょペンネ弁当になりました。。

舞茸とアスパラペンネ

【 材料 】2人分

・ペンネ 200g
・アスパラ
・舞茸
・塩
・醤油　少々
・ブラックペッパー
・コンソメ 少々
・オリーブオイル
・バター

1.ペンネを茹でる。

2.舞茸は一口サイズに裂き、アスパラは切ってレンチンする。

3.フライパンにオリーブオイルを熱し、2のアスパラ、舞茸を炒める。

4.3のフライパンに1の茹でたペンネを入れ、塩、ブラックペッパー、コンソメ、醤油で味付け、バターを風味付けに加える。

バターは冷めると固まるので～
風味付け程度にしました～(ﾟДﾟ*)

お弁当の写真は1枚1枚全部違う～


pocapoca