鱈のムニエル弁当



■ 鱈のムニエル弁当

【 メニュー 】
・ゆかり麦ご飯
・鱈のムニエル
・ピーマンとカニカマのナムル
・茄子の豆板醤炒め
・イカ焼

鱈のムニエル

【 材料 】

・鱈 ※切り身
・ししとう
・バター
・小麦粉
・塩
・ブラックペッパー

【 作り方 】

1.鱈に塩、ブラックペッパーをふる。

2.1の鱈に小麦粉をまぶす。

3.フライパンにバターを溶かし、ししとうと2の鱈をじっくり焼く。

鱈は味が淡泊なのでバターがよく合いますね~(゚Д゚*)

お弁当の写真は1枚1枚全部違う~


pocapoca

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Author:C.
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