■ 筍ご飯弁当【 メニュー 】
・筍ご飯
・ぶりの生姜焼き
・コシアブラの天ぷら
・ふきのとうの天ぷら
・ほうれん草入り出し巻
・きゅうりの浅漬け
筍ご飯
【 材料 】2人分
・米 1.5合
・たけのこ 好きなだけ※あく抜きしたもの
・白だし 大さじ2
・酒 大さじ2
・水
・のり
【 作り方 】
1.米を研ぎ、白だし、酒を加え炊飯に足りない水を加える。
2.1の上に、たけのこを乗せ炊く。
3.炊けたら器に盛り、刻んだのりをかける。
たけのこはあく抜きして冷凍しておいたものです~(σ・з・)σ
お弁当の写真は1枚1枚全部違う~
Comment
「コシアブラ」って何ですか?
> 「コシアブラ」って何ですか?
山菜です~大人の味です~
山菜なんですね!
わ~、食べてみたいなー♪
もしかして虫系かも?と思ってました(笑)
虫系!!笑
確かにカタカナで書くと昆虫みたいですね~