【 沖縄 】しそ入りスパムおにぎり弁当



■ しそ入りスパムおにぎり弁当

【 メニュー 】
・しそ入りスパムおにぎり
・菜花と玉子のサラダ

めんそ~れ~☆
ご無沙汰していたご当地おにぎりです~
今回はスパムおにぎりにしました~(゚Д゚*)

なぜなら、ドンキで¥298でナリ~(゚Д゚*)
いつもは¥398くらいするので、ここぞとばかりに購入~(´ー`;)

あ~南国へ行きたい~
なんくるないさ~(゚Д゚*)

しそ入りスパムおにぎり

【 材料 】2人分

・ご飯 1.5合
・スパム 1/2缶
・卵 1個
・しそ 2枚
・のり 4/5枚
・マヨネーズ 
・ブラックペッパー
・だしの素
・塩
・オリーブオイル

【 作り方 】

1.卵をとき、だしの素を入れ、玉子焼き器で薄焼き卵を作り冷ます。

2.スパムを5mm厚くらいに切り、油をしかずにブラックペッパーをふって焼く。
※1の玉子焼き器で焼いてしまう。

3.1の薄焼き卵の四方端っこを切り落とし、4等分する。
※端っこは切って、菜花サラダに混ぜりゃんせ。

4.ご飯をスパムの形に握り、片面に軽く塩を振る。

5.4のご飯の上に、しそ→薄焼き卵→マヨ(少々)→焼いたスパムの順に乗せる。

6.5のスパムにのりを巻く。

初スパムおにぎりですが、油ギッシュそうなのでしそをはさんでみました~(゚Д゚*)
残ったスパムは5mmに切りラップに包んで冷凍しました~

お弁当の写真は1枚1枚全部違う~

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Author:C.
酒好きで過去の武勇伝は数多く…
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最近スマホからの投稿が多いので
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