春キャベツの回鍋肉弁当



■ 春キャベツの回鍋肉弁当

【 メニュー 】
・ご飯+ごま
・春キャベツの回鍋肉
・ごま入り出し巻
・エリンギとカニカマのサラダ

あ~眠い・・
肩こりヤバい・・

メニューブックのデザイン依頼でAM3時就寝・・・
20時過ぎに急ぎって・・
あたしゃ~これから飯ですが(゚Д゚*)
とは言えず・・(´ー`;)
納期&金額共にフリーランスは厳しいです。

帰宅後、依頼のある前にビール片手に作ったノリノリ回鍋肉と
深夜3時にテンション高めで炊飯タイマーしたご飯と
朝ひねり出した2品です~

今週は眠いと肩こりとの戦いですな~(゚Д゚*)

春キャベツの回鍋肉

【 材料 】

・春キャベツ
・豚小間
・ねぎ
・ブラックペッパー
・酒
・オイスターソース
・生姜 ※すりおろす
・豆板醤
・味噌
・ごま油
・ごま

【 作り方 】

1.豚小間を一口大に切り、キャベツはざく切り、ねぎは斜めに切る。

2.フライパンにごま油をしき、強火で1のねぎ、キャベツを炒め酒を加える。

3.2に1の豚小間、生姜、残りの調味料を加え炒める。

ほんとはにんにくを入れたかったのですが弁当なので生姜に~
冷凍保存もできるおかずです~(σ・з・)σ

ニャンとも可愛い~

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Author:C.
酒好きで過去の武勇伝は数多く…
今考えればトリ肌ものです…

スノボ大好き温泉大好き
サッカー大好き
もちろんお酒も大好きな

一応~調理師
ちょい~フリーランス女子です

最近スマホからの投稿が多いので
コメント放置ぎみです。。
すみません~

◎ 愛用中 ◎

においもつかないし清潔~

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