舌平目のムニエル弁当



■ 舌平目のムニエル弁当

【 メニュー 】

・しめじとえのきとブロッコリーの茎の炊込みごはん
・舌平目のムニエル
・新じゃがのポテトサラダ
・キャベツのにんじん巻 http://handchand.blog.fc2.com/blog-entry-10.html
・鶏といんげんとにんじんとエリンギの塩炒め http://handchand.blog.fc2.com/blog-entry-12.html
・紅しょうが

近くのスーパーにて・・
兵庫県産舌平目が2切れ100円!

というわけで迷わず今日のメインは舌平目に!
う~ん。。ムニエルしか思い浮かばない・・
ムニエルでいいじゃないか~
という事でムニエルに^^

舌平目はヒラメと名前がついているが、実はカレイの仲間らしい。
「 カレイ目ウシノシタ科 」
さらに、牛の舌に似てるからウシノシタ科。
小学生の付けるあだ名のように単純明快~笑

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Author:C.
酒好きで過去の武勇伝は数多く…
今考えればトリ肌ものです…

スノボ大好き温泉大好き
サッカー大好き
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ちょい~フリーランス女子です

最近スマホからの投稿が多いので
コメント放置ぎみです。。
すみません~

◎ 愛用中 ◎

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