回鍋肉 【 冷凍おかず 】

■　回鍋肉

【 材料 】

・キャベツ
・豚小間
・ねぎ
・ブラックペッパー
・酒
・オイスターソース
・生姜　※すりおろす
・豆板醤
・味噌
・ごま油
・ごま

【 作り方 】


1.豚小間を一口大に切り、キャベツはざく切り、ねぎは斜めに切る。

2.フライパンにごま油をしき、強火で1のねぎ、キャベツを炒め酒を加える。

3.2に1の豚小間、生姜、残りの調味料を加え炒める。

ほんとはにんにくを入れたかったのですが弁当なので生姜に～（σ・з・）σ
1回分ずつラップに包み冷凍保存。冷凍しても美味しいおかずです～