ひじきご飯のおにぎり弁当



■ ひじきご飯のおにぎり弁当

【 メニュー 】
・ゆかりご飯おにぎり
・ひじきご飯おにぎり
・焼鮭
・鱈の漬け焼き
・茄子とピーマンの煮浸し
・わかめサラダ

ひじきご飯

【 材料 】2人分

・ひじき煮
・ご飯 1.25合

【 作り方 】

1.炊けたご飯にひじき煮を混ぜるだけ~。

たくさん作って冷凍してあるひじき煮を混ぜるだけ~
作っておくと便利ですね~(゚Д゚*)

あざらしって毛が生えてる
「もふもふあざらし」
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とこぶしの炊き込みご飯弁当



■ とこぶしの炊き込みご飯弁当

【 メニュー 】
・とこぶしの炊き込みご飯
・鶏の生姜焼
・だし巻き
・ひじき煮

家の近くの桜満開になりました~
春来ましたね~
桜を見ると空にバカやろ~って叫びたいくらい
ウキウキしますな~(゚Д゚*)

とこぶしの炊き込みご飯

【 材料 】2人分

・とこぶし 3個※リッチな方は好きなだけ
・白だし 大さじ1.5
・醤油 少々
・酒 大さじ2
・米 1.25合
・水 炊飯に足りない分

【 作り方 】

1.とこぶしを洗い、薄くスライス。
※肝も一緒に炊き込むかはお好みで。

2.米をとぎ、酒、白だしを入れ炊飯に足りない水分を足し炊き込む。

とこぶし小さくなります笑
油揚げなどを一緒に炊き込んでも~(゚Д゚*)

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高野豆腐のキーマカレー弁当



■ 高野豆腐のキーマカレー弁当

【 メニュー 】
・発芽玄米入りご飯
・高野豆腐のキーマカレー
・目玉焼き
・茄子のグリル

高野豆腐シリーズ
けして痩せたい訳じゃない~
※いや痩せた方がいいのか笑
すべては1月の電気代のせい~(゚Д゚*)

ひ~
今月の食費予算残り300円くらい~
ブラックペッパーなくなり~(゚Д゚*)

こういうタイミングで
スタメン補充はちと困る~

後4日のメニューどないしようかな~( >д< )

高野豆腐のキーマカレー

【 材料 】2人分

・高野豆腐 2枚
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 1/2個
・ピーマン 1個
☆生姜 ※すりおろす
☆酒
☆カレー粉
☆カレールー 1個
☆ガラムマサラ
☆コンソメ
☆一味
☆ブラックペッパー
・塩
・鶏ガラスープ
・オリーブオイル

【 作り方 】

1.鶏ガラスープで高野豆腐を戻し、フードプロセッサーにかける。

2.玉ねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りにする。

3.オリーブオイルをしいたフライパンで2を炒める。

4.玉ねぎがしんなりしたら、3に☆の材料を加え炒める。

5.塩で味を整える。

高野豆腐は鶏ガラスープで戻すと~
パサパサ味気ない感じがなくなりますね~(゚Д゚*)

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アブラカレイの唐揚げ弁当



■ アブラカレイの唐揚げ弁当

【 メニュー 】
・発芽玄米入りご飯+ゆかり
・アブラカレイの唐揚げ
・のり入りだし巻き
・ほうれん草のごま和え
・シンプルひじき煮

アブラカレイってスーパーでよく安売りしてますが~
昔は油を取るのにとってたらしいです
名の通りカラスガレイより脂が乗ってますね~

スーパーのパックには
ムニエルに!って書いてあるけど
何が1番向いてるのか…

身が溶けそうですが
今度は煮てみようかと考え中~(゚Д゚*)

アブラカレイの唐揚げ

【 材料 】

・アブラカレイ
☆生姜 ※すりおろす
☆酒
☆醤油 少々
☆塩
☆ブラックペッパー
・片栗粉
・オリーブオイル

【 作り方 】

1.アブラカレイを一口大にそぎ切りする。

2.1のアブラカレイをボールに入れ、☆の材料を入れよく揉み漬ける。

3.2のアブラカレイに片栗粉をまぶす。

4.フライパンにオリーブオイルを入れ、3のアブラカレイを揚げ焼きする。

お弁当じゃなかったら~
すりおろしニンニクでも美味しいですね~(゚Д゚*)

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Softbankスマホを月1630円~で使えるか挑戦!

■ Softbankスマホを月1630円~で使えるか挑戦!

月の固定費スマホ代!
何とかならんのか~
って話を昨日しましたが…

SBショップの兄ちゃんがイラっとした
私の激安提案プラン公開(3G使用中)~

【現在】合計:6458円
・ホワイトプラン(通話プラン)
934円
・S!ベーシックパック(メール・ネット接続・スマホ必須)
324円
・パケットし放題フラット forスマートフォン(定額パケホ)
5200円

【激安作戦】合計:1630円~6958円
・ホワイトプラン(通話プラン)
934円
・S!ベーシックパック(メール・ネット接続・スマホ必須)
324円
・パケットし放題フラットS forスマートフォン(定額2段階パケホ)
372円~5700円
(0.9MBー13.9MB~)少なっ!

今現在ほとんど自宅のwifi環境にいる為
wifiだけでスマホを使い
スマホの3G回線を切ってしまえ作戦です!

まずはどうすりゃいいの?

【設定しとくもの】
1.メール
設定

Wifi接続設定
(普通のメールがwifiで送受信可能へ)

2.playstore(アプリダウンロードするとこ)
設定

アプリの自動更新

Wifi接続時のみアプリを自動更新する

3.データ通信量の可視化
my date managerアプリ入れる。
(データ制限とどのくらいデータ通信したかわかるアプリ)

4.スマホ本体
設定

ネットワーク設定

モバイルネットワーク

データ通信チェック外す
(3G回線off wifiのみ接続)

設定はとりあえず以上です~

3G回線に1度でも接続したら
2段階パケホがmaxになりそうなので
3月いっぱいで実験中~

プラン変更実行は4月~を予定~
うまいこといくのかこうご期待~(゚Д゚*)

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ポークソテー弁当



■ ポークソテー弁当

【 メニュー 】
・発芽玄米入りご飯
・ポークソテー
・しらす入りだし巻き
・茄子とピーマンの味噌炒め
・ブロッコリー芯とカニカマのサラダ

格安SIMスマホの件
Y!モバイルショップで聞いて来ました~
とっても詳しく教えてもらってスッキリです~(゚Д゚*)

格安SIMで番号付きならSMSメールは可能~
ガラケーの人とはSMSになるでしょう

そのうちSIMフリー化が義務づけられ
某3大キャリアはどのように対応していくか楽しみですね~

優しいおねえさんと話した後に
SBショップに行ってスマホ料金節約の相談に行ったら
不愉快になって帰宅するはめに…

別にいいんだ~
店員さんに何も期待はしちゃいない
しかし、今より高くなるスマ放題なるもの提案したり…

使える身分証持っていなかったので
お兄さんの秘密兵器SBタブレットで私のプランの確認が取れず
口頭で現在契約中のプランを話し相談したところ…
身分証で契約プラン確認しないと何もワカランと言いはり
逆ギレ…(゚Д゚*)

今ここで契約変更したいんじゃなくて
現在あるプランについての疑問点聞きに来たのに…
イライラしながらワカランできんといいはる笑

通常の流れではなかったし
お兄さんが自信満々で提示したプランより
私が希望したプランの方が安くすむ案だったから
イライラしたんだと思うけど
なげやりになったらイカンだろ~笑

最終的に
スマホから自分でプラン変更すればいいじゃないですかー
で締め席を立つという笑

疑問点があったからショップに行って聞こうとしたのに
それはないだろ~と思いましたが
これじゃ店頭ショップの意味ないですな~

これで
10数年お世話になったSBに未練なく
さよならできます笑

久し振りに愚痴ってしまう自分にもガッカリですがね…

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高野豆腐の肉巻き弁当



■ 高野豆腐の肉巻き弁当

【 メニュー 】
・発芽玄米入りご飯+ゆかり
・高野豆腐の肉巻き
・切り昆布と油揚げの煮物
・ほうれん草とカニカマのわさび和え
・ブロッコリーのごま和え

毎月の携帯代~
高いし何とかならんのか~
と思う今日この頃

SIMフリースマホにすれば
月の通信料がスマホの分割代も含め
2500円くらいになるもよう~

ただ携帯のメールが使えなさそう?
ガラケー1本持ちの人とはショートメールオンリー?
ワケワカランがとりあえず
Yahoo!モバイルショップにでも聞いてみよ~(゚Д゚*)

高野豆腐の肉巻き

【 材料 】2人分

・高野豆腐 2枚
・豚ロース薄切り 6枚
・小麦粉
・生姜 ※すりおろす
・酒
・めんつゆ
・鶏ガラスープ
・オリーブオイル

【 作り方 】

1.鶏ガラスープで高野豆腐を戻し、3等分に切る。

2.高野豆腐に小麦粉をまぶし、豚ロースで巻き、さらに小麦粉をまぶす。

3.オリーブオイルをしいたフライパンで2を焼く。

4.3に、酒、生姜、めんつゆを加え絡め煮する。

高野豆腐は鶏ガラスープで戻すと~
パサパサ味気ない感じがなくなります~(゚Д゚*)

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鮭明太子弁当



■ 鮭明太子弁当

【 メニュー 】
・発芽玄米入りご飯
・焼鮭
・明太子
・カニカマ入りだし巻き
・ほうれん草の海苔巻き
・大根のゆかり漬け

最近歩いていると~
あちらこちらに
早咲きのさくらの香りがただよってます~

暖かくなってきて
心も体もウキウキウォッチング~(゚Д゚*)
懐かしか~
※注意:いいとも!

友達は早くも
変質者に出くわしたらしいので
皆さまもお気を付け下さいませ~

大根のゆかり漬け

【 材料 】

・大根
・ゆかり

【 作り方 】

1.大根をお好みの形に切る。

2.保存袋に1の大根とゆかりを入れ、
袋の上からもむ。

薄切りなら15分くらいで漬かります~
簡単で彩りのある一品~(゚Д゚*)

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かに玉弁当



■ かに玉弁当

【 メニュー 】
・発芽玄米入りご飯
・かに玉
・麻婆醤チキン
・しめじのおかか和え
・ブロッコリーサラダ

家具の後ろの壁と巾木がカビる事件解決~
家の壁紙も巾木も白のため
お風呂のカビキラーを吹きかけてみたところ~
まっしろ~爽やか~!

色落ちが心配で家具にはまだ試してませんが
とりあえず壁は解決しました~(゚Д゚*)

かに玉

【 材料 】2人分

・卵 2個
・カニカマ 4本
・しいたけ 1個
・だしの素
・水 大さじ1.5
・ごま油

・酒
・めんつゆ
・片栗粉
・枝豆
・水

【 作り方 】

1.しいたけをスライス、カニカマをほぐす。

2.ボールに卵をとき、だしの素、水、1の具を混ぜる。

3.フライパンを熱し、多めのごま油を入れ2の卵液を入れ菜箸で混ぜながら両面焼く。

4.小鍋に水、めんつゆ、酒を入れ沸騰したら、水とき片栗粉でとろみを付け、枝豆投入。
※水とき片栗粉を入れてからふつふつとしっかり過熱して下さい。
冷めてもしっかりした庵になります。

5.3のかに玉に4のあんをかける。

甘酸っぱいのが好きな方は
あんにお酢を加えて下さいませ~(゚Д゚*)

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高野豆腐のそぼろ丼弁当



■ 高野豆腐のそぼろ丼弁当

【 メニュー 】
・高野豆腐のそぼろ丼(発芽玄米入りご飯)
・おくらの梅和え
・エリンギのベーコン巻き
・大根皮の浅漬け

高野豆腐シリーズ第2段~

高野豆腐は1枚辺り20円くらいで~
こんな栄養素が含まれてます↓

たんぱく質8.2g
食物繊維0.3g
カルシウム109mg
マグネシウム20g
カリウム5g
亜鉛0.9g
リン145g
ビタミンE0.3g
鉄1.1mg
出典:五訂日本食品標準成分表

なんのこっちゃらワケワカラン~
つまり…

アミノ酸でダイエット効果あり~
食物繊維で便通もよくなり~
カルシウムでイライラ解消し~
マグネシウムで血圧も下げ~
カリウムでむくみ防止~
亜鉛で肌にハリがでて~
リンで新陳代謝上げ~の
ビタミンEでアンチエイジング~
鉄で貧血予防~

さらに1個85キロカロリーとヘルシー

こりゃ食べるしかなか~(゚Д゚*)

高野豆腐のそぼろ

【 材料 】2人分多め

・高野豆腐 2枚
・生姜 ※すりおろす
・ごま
・酒
・めんつゆ
・鶏ガラスープ
・オリーブオイル

【 作り方 】

1.鶏ガラスープで高野豆腐を戻す。

2.1をフープロにかける。
※なるべく粉々にした方が、高野豆腐感がなくなります。

3.オリーブオイルをしいたフライパンに2と残りの調味料、ごまを加えて炒めそぼろにする。

高野豆腐は鶏ガラスープで戻すと~
パサパサ味気ない感じがなくなります~(゚Д゚*)

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豚のふきのとうチーズ巻き弁当




■ 豚のふきのとうチーズ巻き弁当

【 メニュー 】
・発芽玄米入りご飯
・豚のふきのとうチーズ巻き
・ほうれん草のお浸し
・のり入りだし巻き
・明太おからサラダ

家具の後ろの壁と巾木がカビて
家具の後ろもカビました~(ノ-_-)ノ~┻━┻

アルコールで拭いてもまた出てくるしどないしたらいいんや~

今まで引っ越して色んな家に住んだけど
壁がカビるのは初めてです

もちろん壁と家具の間は5㎝くらい空けてますが
見てくれだけのリフォーム賃貸じゃ
築40年はカバーできないのね(゚Д゚*)

豚のふきのとうチーズ巻き

【 材料 】2人分

・ふきのとう
・溶けるチーズ
・豚の薄切り
・塩
・醤油
・小麦粉
・オリーブオイル

【 作り方 】

1.ふきのとうをチン。

2.豚肉を広げ塩をし小麦粉を軽く振り、1のふきのとうとチーズを巻き巻き、外側にも小麦粉を軽く振る。

3.オリーブオイルをしいたフライパンで2を焼き、醤油で味付け。

ふきのとうってチーズと合いそう~
って事で~(゚Д゚*)

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ふきのとうの炊き込みご飯




■ ふきのとうの炊き込みご飯弁当

【 メニュー 】
・ふきのとうの炊き込みご飯
・鶏の唐揚げ
・ほうれん草の海苔合え
・だし巻き
・しいたけ煮

週末はちょいと近くの温泉へ~
帰りに道の駅にて野菜やら購入~
ふきのとうも購入~

パックにたくさん入って150円!
スーパーで買ったら500円くらいはしそうな量~
道の駅は美味くて安い野菜がいっぱいで好きです~

もちろん昨日の夜は
ふきのとうの天ぷらに
しました~

が!
いっぱいあるふきのとう…
何作ろう~
香るもの…

炊き込みご飯か!
しかし普通に炊き込んだら
変色してブラックふきのとうになりそうや~

う~ん
ご飯は酒と白だしで炊き込み
ふきのとうは油で炒め若草色のまま混ぜるという作戦に~

これなら若草色持続しそう~
子供が嫌がる大人の炊き込みご飯が出来ました~(゚Д゚*)

ふきのとうの炊き込みご飯

【 材料 】2人分

・ふきのとう
・白だし 大さじ1.5
・酒 大さじ2
・米 1.25合
・水 炊飯に足りない分
・オリーブオイル

【 作り方 】

1.フライパンにオリーブオイルをやや多目にしき、粗みじんに切ったふきのとうを炒める。
※若草色死守の為焦がさない。

2.米をとぎ、酒、白だしを入れ炊飯に足りない水分を足し炊き込む。

3.2が炊けたら1のふきのとうを混ぜ込み蒸らす。

油で炒めるとふきのとうのきれいな色出ます~(゚Д゚*)

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鮭ちらし弁当



■ 鮭ちらし弁当

【 メニュー 】
・鮭ちらし
・高野豆腐ほうれん草詰め焼
・しめじの生姜煮
・菜花のソテー

1月に布団乾燥機を多様したところ~
電気代の請求が恐ろしい事になってました~
※19,000くらい(ノ-_-)ノ~┻━┻

で!
今月も生活費のダメージが尾を引いております。。
肉魚を減らして高野豆腐多様作戦計画中~(゚Д゚*)

高野豆腐ほうれん草詰め焼

【 材料 】2人分

・高野豆腐 2個
・ほうれん草
・めんつゆ
・片栗粉
・オリーブオイル
・水

【 作り方 】

1.高野豆腐を薄めためんつゆで戻す。

2.ほうれん草は5㎝幅に切りレンチンし水気を絞る。

3.1の高野豆腐を軽く絞り、切目を入れ2を詰める。

4.3の高野豆腐に片栗粉をまぶす。

5.4の高野豆腐をオリーブオイルを多目にしいたフライパンで焼く。

高野豆腐って煮物だとイマイチパッとしないですが~
カリっと焼けばまるで肉笑~(゚Д゚*)

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ホタルイカの炊き込みご飯弁当



■ ホタルイカの炊き込みご飯弁当

【 メニュー 】
・ホタルイカの炊き込みご飯
・ささみの麻婆醤焼
・ほうれん草の玉子巻き
・ブロッコリーのごま和え
・長いも焼

いつもはホタルイカをだしでサッと煮て~
ホタルイカはとりだし
煮汁のみでご飯を炊きーの
炊けたらホタルイカを混ぜる方式ですが…

サボって最初からホタルイカも炊き込んだところ…
案の定~
ホタルイカがちょいと干からびました~(゚Д゚*)

★お知らせ★
カテゴリーに
「おにぎらず弁当」
増やしました~

ホタルイカの炊き込みご飯

【 材料 】2人分

・ホタルイカ
・白だし 大さじ1.5
・酒 大さじ2
・生姜 ※すりおろす
・米 1.25合
・水 炊飯に足りない分

【 作り方 】

1.酒、白だし、水、生姜を軽く沸騰させ
ホタルイカをサッと煮、ホタルイカを取り出す。

2.米をとぎ、水を切って1の煮汁を入れる。
※水分が炊飯に足りない場合たす。

3.2が炊けたらホタルイカを混ぜ蒸らし、器に盛りお好みの薬味を散らす。

ホタルイカをあと混ぜすると~
身がふっくらします~(゚Д゚*)

あざらしって毛が生えてる
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鮭アスパラおにぎらず弁当



■ 鮭アスパラおにぎらず弁当

【 メニュー 】
・おにぎらず(鮭アスパラ、玉子サラダレタス)

今日は弁当じゃなくて
片手で食べられるお握りの方がいいや~って日に
最近おにぎらず多発してます~

おにぎらずだと
たんぱく質やら野菜も取れるので~
お握りよりは栄養バランスよさそうですね~(゚Д゚*)

★ 鮭アスパラおにぎらず

【 材料 】2つに割ったやつ2個分

・鮭 2切
・アスパラ 2本
・のり 1枚
・マヨネーズ
・ご飯 0.625合
※1.25合で4個できます

【 作り方 】

1.鮭を焼き皮と骨をとる。
アスパラを斜めに切り(おにぎらずの幅に合わせて)レンチンする。

2.ラップの上にのりを敷き、中央にご飯を1/2乗せる。


3.2のご飯の上に具を乗せる。
鮭→マヨネーズ→アスパラ




4.3の具の上にご飯を1/2乗せる。
※こんなに包めるのか!って思いますが、
海苔の包容力は大きいです。


5.4のご飯部分を包むようにのりを折る。


6.5をラップで包みのりを落ち着かせたら、ラップの上から包丁で切る。


今日は鮭とアスパラのコラボレーション~
ラップの上から包丁で切ると崩れません~(゚Д゚*)

あざらしって毛が生えてる~
「もふもふあざらし」
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鱈のカレー焼き弁当




■ 鱈のカレー焼き弁当

【 メニュー 】
・ゆかりご飯
・鱈のカレー焼き
・だし巻き
・ほうれん草のしらす和え
・かぶの浅漬け

発売中のLINEスタンプ
「もふもふあざらし」ですが~
暫定60~70セット売れました!

もはやここまでか~(゚Д゚*)

「もふもふあざらし」
憎めんヤツ~!
https://store.line.me/stickershop/product/1039415/ja

鱈のカレー焼き

【 材料 】

・鱈の切身
・塩
・ブラックペッパー
・カレー粉
・コンソメ
・片栗粉
・オリーブオイル

【 作り方 】

1.鱈を一口大に切り、塩をふり水気が出たらキッチンペーパーでふきとる。

2.1の鱈にコンソメ、ブラックペッパー、カレー粉、片栗粉をまぶす。

3.フライパンにオリーブオイルをしき、2の鱈を焼く。

まぶして焼くだけ~
最初に塩を降るのは臭みを取るためです(゚Д゚*)

「もふもふあざらし」
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玉子巻おにぎらず弁当



■ 玉子巻おにぎらず弁当

【 メニュー 】
・玉子巻おにぎらず(かにかま・しそ)
・おにぎらず(ベーコン・レタス)

もはや定番メニューのおにぎらず~
海苔の変わりに~
玉子で巻いちゃいました~(゚Д゚*)

玉子巻おにぎらず

【 材料 】2人分

・卵 2個
・カニカマ 6本
・しそ 4枚
・マヨネーズ
・ご飯 1.25合
・だしの素
・オリーブオイル ※テフロンじゃない場合

【 作り方 】

1.カニカマをさいておく。
卵をとき、だしの素を入れ、熱した大きめのフライパンで薄焼き玉子を作る。
※薄焼き玉子は丸型でOK
※薄焼き玉子は、裏返したザルの上で冷ますといいですね~

2.ラップの上に1の薄焼き玉子をを敷き、中央にご飯を1/4乗せる。

3.2のご飯の上に具を乗せる。
(かにかま→マヨネーズ→しそ)

4.3の具の上にご飯を1/4乗せる。

5.4のご飯部分を四角に包むように薄焼き玉子を折る。

6.5をラップで包み落ち着かせたら、ラップの上から包丁で切る。

巾着寿司からの発送で~
海苔の変わりに玉子で巻き巻き~~(゚Д゚*)

「もふもふあざらし」
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「もふもふあざらし」LINEスタンプ推定売上60セット突破しました~笑!

■「もふもふあざらし」LINEスタンプ推定売上60セット突破しました~笑!

前月から販売開始している「もふもふあざらし」LINEスタンプが
ついに推定売上60セット突破しました~

毛の生えてるあざらしスタンプ
「もふもふあざらし」
絶賛笑?発売中!
https://store.line.me/stickershop/product/1039415/ja

癖になるスタンプです~!

絶賛笑?発売中~
「もふもふあざらし」


ダウンロードはコチラ

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プロフィール

C.

Author:C.
酒好きで過去の武勇伝は数多く…
今考えればトリ肌ものです…

スノボ大好き温泉大好き
サッカー大好き
もちろんお酒も大好きな

一応~調理師
ちょい~フリーランス女子です

最近スマホからの投稿が多いので
コメント放置ぎみです。。
すみません~

◎ 愛用中 ◎

においもつかないし清潔~

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